誘人的涼拌豇豆角怎麼做又香又好吃
主料
花椒 :豇豆角 :500
乾紅辣椒 :
蒜 :兩瓣
輔料
鹽 :適量醋 :半勺
香油 :適量
糖 :一點
生抽 :一勺
具體步驟
1.準備豇豆角已經,去頭去尾,準備兩瓣蒜
2.鍋裏燒開水,把豇豆角放入鍋裏,抄一下,燙到顏色變的鮮綠撈出
3.撈出豇豆角後空幹水分,放在一個容器
4.放入一勺生抽,半勺醋,一點糖提味,香油適量,然後把蒜放一點鹽砸成泥放一點水,澆在豇豆角上,
5.鍋裏放一點油燒熱,放入幾粒花椒和幹辣椒炸香,澆在豇豆角上攪拌均勻即可,(我放了芹菜葉也很好吃)
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