好吃的韓式土豆餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的韓式土豆餅。土豆非常地常見，做法也有很多種，但是做得好吃卻不容易哦，因為土豆的味道比較單一，必須加入別的味道才能讓它更加地豐富。但是很多人又喜歡土豆獨有的那種味道，所以今天就介紹給大家這一道韓式的土豆餅，簡單得來又美味。

主料

土豆 ：4個
雞蛋 ：1個
洋葱 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.用4個土豆，少量洋葱，一個雞蛋。土豆和洋葱切塊。土豆和洋葱打成土豆泥。（洋葱可放可不放，個人的喜好。）

2.用細眼的篩子把水分去掉。

3.去掉水分的土豆泥放入小盆裏，土豆泥裏放入雞蛋，放雞蛋可以讓土豆餅煎後的顏色好看。這樣可以提升孩子的胃口。（雞蛋可放可不放，單土豆泥也可以。）

4.土豆泥和雞蛋攪拌。

5.用煎鍋微火，放入食用油，把攪拌好的土豆泥一勺一勺的放入鍋中，用勺邊輕輕壓邊搞好形狀。

6.煎好一面輕輕挪動，翻邊接着煎。

7.特別簡單，特別喜歡吃的土豆餅就這樣完成了。

烹飪技巧

簡單，快捷，健康，小孩大人都可以喜歡的一道好料理。單一的土豆也可以做。