千味醉家常番茄炒豆腐怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘![家常番茄炒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常番茄炒豆腐怎麼做好吃又簡單")
毛豆 ：一小把
豆腐 ：一塊
鹽 ：適量
主料
毛豆 ：一小把
豆腐 ：一塊
輔料
番茄醬 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1. 取出適量番茄醬放入小碗中，加少許清水稀釋。
2. 將豆腐洗淨切小塊，番茄洗淨切滾刀塊，不用切的太小，毛豆解凍洗淨備用，把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙。
3. 炒鍋倒入適量油，燒熱，放入姜和蒜片爆香，再放番茄塊翻炒。
4. 再放入豆腐炒熟，然後再放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋。
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