美味的海鮮荷包蛋米線怎麼做又香又好吃
從小我就愛吃米線,我覺得米線比面好吃,面吃着吃着就可能會糊湯,而米線就不會;小時候媽媽也會給我做各種各樣的米線,因為米線做法簡答我也愛吃,她經常往裏面加不同的配菜以保證我的營養需求;記得媽媽做的海鮮荷包蛋米線也是非常好吃的。
主料
米線 :100雞蛋 :1個
蝦仁 :20
輔料
白芝麻 :適量濃湯寶 :1塊
芝麻醬 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.前一晚睡前泡上
2.早晨起來煮開水,放入濃湯寶。水開後放入米線。搜索
3.一分鐘後撈出米線,冷水過一下更勁道。搜索
4.開水中打入荷包蛋
5.生菜在開水中過一下。
6.生菜、荷包蛋、米線、蝦仁均擱入一個碗。澆上麻醬和醋,撒上芝麻即可。
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