美味的桂花糯米糕怎麼做又香又好吃
桂花糯米糕這是一道非常美味的美食,它的做法超級的簡單,而且做出來效果很漂亮,有一種宮廷美食的感覺真的很高端,很大氣的感覺。這道美食真的超級美味到想要學習的朋友就快來學習吧。真的是很美味的一道美食,超級的值得學習的一道美食。
主料
糯米 :適量桂花糖粉 :適量
輔料
枸杞 :適量具體步驟
糯米洗淨後泡過夜
糯米蒸熟,放上一張保鮮膜,然後放上熟糯米後再平鋪一張保鮮膜覆蓋(為了之後的壓制過程中不黏)。
用擀麪杖將糯米壓成一張薄面,去掉不接觸竹簾那面的保鮮膜,均勻的在糯米麪餅上用桂花糖份摸一層。
用竹簾像卷壽司那樣捲成一根粗的糯米棒,等冷卻後切成壽司一樣但是更薄的片。
將切好的糯米片底層再次均勻蘸上桂花糖粉,平放在平底的盤子(我沒有所以用了烤盤代替)。最後每個糯米片頂上用枸杞點綴。
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
橙汁涼瓜的做法,橙汁涼瓜怎麼做
“上週稀稀拉拉的傳了幾個菜,還是利用公司的電腦,因為自己的電腦硬盤壞了,又沒時間拿去修,上週末拿去,昨天終於取回來了,現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜,又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜(1根)輔料橙C果(適量)珍粉(3匙)枸杞(適量)果味(口味)拌...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...