祕製可樂牛肋條怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛肋條切塊，入滾水汆燙一下撈起；洋葱切小塊；姜、蒜分別切末備用。

2. 熱油鍋，爆香薑末、蒜末，加入調味料、可樂及作法1的牛肋條塊、洋葱塊，以大火燒滾後轉小火，慢燉約5小時至牛肋條塊軟爛，最後用太白粉水勾芡即可熄火。