美味的家常炒飯怎麼做又香又好吃
週末的早晨肯定是一週最美好的早晨,終於有時間可以好好休息,美美的睡了一個懶覺才起來,可是肚子開始咕咕叫了,已經中午這個時候,該吃午餐了,如果來上一片可口的家常炒飯,肯定讓你元氣滿滿。今天給大家介紹的就是一種特別好吃的家常炒飯,多放點蔬菜吃起來更加美味哦。
主料
米飯 :適量輔料
香菇 :適量雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量
蝦米 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
金錢菇提前泡發好;雞蛋打散,煎好後取出
煎好的雞蛋餅切成丁;胡蘿蔔切成丁;熱鍋後加入橄欖油
放入胡蘿蔔丁翻炒;加入擠掉水分的金錢菇繼續翻炒
加入1勺拌飯醬,1小把蝦米,點入料酒翻炒後取出備用
準備好的冷飯裏放入一點橄欖油讓其散開;鍋里加一點油,放入米飯翻炒
加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒幾下;最後撒上葱花即可出鍋了
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