在家做的鴛鴦面荷包蛋怎麼做又香又好吃
主料
麪條 :一小把雞蛋 :一個
輔料
天成一味特級鮮醬油 :適量鹽 :適
芝麻香油 :適
青菜 : 少許
香菜 :適
葱花 :適
胡椒粉 量 :適
具體步驟
1.準備材料,李錦記天成一味特級鮮醬油備用
2.青菜清洗乾淨切刀備用
3.鍋內加水大火燒開
4.雞蛋磕開,整個打入鍋內
5.待蛋清周圍凝固,下入麪條
6.煮麪的功夫,另取一碗,倒入適量特級鮮醬油
7.加入鹽
8.加入胡椒粉
9.將香菜,葱花放入碗內
10.麪條開鍋,加入青菜
11.取鍋內滾開的湯汁適量倒入味極鮮醬油碗內
12.加入芝麻香油調製成味道鮮美的湯汁
13.麪條煮好,將荷包蛋,麪條和青菜撈至碗內。味道鮮美的麪條做好了。
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