美味的清蒸多寶魚的做法怎麼做又香又好吃
清蒸多寶魚的做法比較清新爽口,特別美味,多寶魚肉質細嫩,鮮香撲鼻,平時沒事的時候可以試試這種做法 ,多寶魚肉質鮮嫩,魚肉結實平滑,有暖胃和中、平降肝陽、祛風,多寶魚高檔好吃,但是並不難做。清蒸就是最簡單,最好吃的做法,一起來試一試吧
主料
多寶魚 :適量輔料
佐料 :適量具體步驟
多寶魚去鱗,去鰓,去肚洗淨
在魚身劃上幾刀,撒些鹽抹在魚的兩面
.撒些料酒,醃製10分鐘入味
在大盤裏放些薑片,葱絲
放上多寶魚,撒些薑片,葱絲
.鍋裏水開,放入魚盤,大火蒸12分鐘
倒去盤裏的蒸汁,去掉魚上的薑片與葱絲
.把蒸魚豉油,水,澱粉,調成汁煮開,
再澆在魚上即可。
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