千味醉簡單版紅糟排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.8W
主料
小排骨 ：1斤葱 ：3支
太白粉 ：少許
紅糟 ：5大匙
糖 ：2大匙
醬油 ：2大匙
輔料
具體步驟
1. 小排骨洗淨切小塊；葱洗淨切長段備用。
2. 將葱段放在深鍋鍋底，再將排骨放在葱段上，於鍋內加水剛好淹過排骨，用小火煮約20分鐘後，將所有調味料拌勻加入鍋中拌勻，續煮約30分鐘至入味即可取出擺盤。
3. 將太白粉加少許水調勻，倒入鍋內餘汁中勾薄芡，淋在作法2的排骨上並灑上葱花即可。
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