千味醉自制鮮扇貝餃子怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.09W
主料
餃子粉 ：適量水 ：適量
肉餡 ：適量
韭菜 ：適量
扇貝丁 ：適量
輔料
薑絲 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
雞精 ：適量
五香粉 ：適量
花生油 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 餃子粉與温水按1的比例和好，放點鹽，這樣調出的面有筋 和好的面醒1個小時。
2. 葱花、薑絲剁細，加入肉餡裏，加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油，攪拌均勻 ，到包的時候放入切好的韭菜和扇貝。
3. 然後就包餃子了。
4. 三個開煮好餃子，就可以出鍋了。
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