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自制紅棗糯米心(開口笑)怎麼做又香又好吃

自制紅棗糯米心(開口笑)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紅棗 :適量

輔料

糯米粉 :適量
冰糖適量

具體步驟

1. 將紅棗去核,要小心不要剪刀手指哦,還要注意紅棗的美觀哦

2. 準備好糯米粉,注入一點開水,用筷子攪拌

3. 這樣還是太稀了,可以再加些糯米粉繼續用手捏,直到不粘手

4. 掐一些糯米搓成小條

5. 將小條塞進紅棗,輕輕的夾緊

6. 放進鍋裏邊蒸,大火5分鐘後轉小火20分鐘

7. 加點水融化冰糖

8. 將冰糖淋入蒸好的開口笑就可以開始享受啦!