家常土豆燴豆角怎麼做又香又好吃
這道家常土豆燴豆角味道都非常的清淡的菜式,而且是裏面的豆角,它的營養價值非常的高,而且口感區別,很適合用來燉或者是煮着吃。雖然是一種比較常見的蔬菜,但是它的功效還是很它可以用來補腎,也可以用來健胃消食,簡單菜的做法也十分的簡單。
主料
土豆 :100豆角 :200
輔料
生抽 :1調羹鹽 :半勺
葱蒜 :10
雞精 :適量
具體步驟
1.1.白豆角摘去老絲後掰小段洗淨;
2.2.土豆去皮洗淨後切條狀,切葱蒜末備用;
3.3.鍋內熱油爆香葱蒜;
4.4.加入土豆條再烹入生抽翻炒均勻;
5.5.然後加入豆角炒勻後加適量開水小火燜制;
6.6.待土豆綿軟後調入鹽、雞精便可出鍋。
無
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