千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做又香又好吃

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

滷豬耳 :1只
青椒 :1只
油 :1湯匙
乾紅椒 :2個

輔料

生抽 :少量
料酒 :少量

具體步驟

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.滷豬耳切0.5釐米寬的條狀,青椒切絲

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋放油,放入乾紅椒,放葱爆香

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入青椒炒

口味極佳的青椒炒豬耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豬耳接着炒,最後放入料酒,生抽炒三分鐘即可

烹飪技巧

豬耳入鍋不可炒太久