千味醉特色美食胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：1個胡蘿蔔 ：適量
麪粉 ：50
輔料
胡椒粉 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.胡蘿蔔雞蛋麪粉準備好來煎餅吧
2.雞蛋打入麪粉中攪拌
3.加入適量的水攪拌成糊狀
4.胡蘿蔔洗淨去皮擦絲
5.加入攪拌好的雞蛋麪粉糊中，加入適量的鹽、胡椒粉攪拌均勻
6.平底鍋熱油，把麪糊攤成薄餅，煎至兩面金黃即可
7.起鍋切小塊即可食用
因為給孩子吃所以沒煎的很老，應該要煎脆一點比較好吃
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