美味的高筍炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的高筍炒肉，這是一道非常美味的家常菜。筍含有豐富的營養，富含豐富的氨基酸和胡蘿蔔素，吃起來爽脆可口的，用來炒肉味道非常棒。五花肉是用來炒肉的最佳選擇，吃起來肥而不膩的，非常的香。而且這樣炒出來顏色搭配看起來非常的誘人，還很下飯噢。

主料

肉絲 ：200
高筍 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料

2.將高筍焯水，肉絲用澱粉，醬油碼味備用

3.鍋中放油，油熱後先放入肉絲

4.接着放入焯水的高筍

5.翻炒均勻後放入葱段，加鹽，味精調味

6.最後就可以出鍋了

烹飪技巧

高筍先焯水吃起來更嫩呢