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好吃的芥末雞絲怎麼做又香又好吃

好吃的芥末雞絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

最近經常加班,沒啥時間做點美食,今天下班比較早,就給家人做個芥末雞絲嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回芥末雞絲,感覺味道很棒,很喜歡。在網上學了做法,這芥末雞絲做法也是很簡單的,食材準備又容易,喜歡吃芥末雞絲的朋友不妨嘗試一下

主料

雞絲 :適量

輔料

芥末 :適量

具體步驟

鍋內加適量清水,放雞脯肉、葱、薑片、花椒和料酒大火煮開後轉小火煮至雞肉熟透,用筷子能輕鬆插入即可。

煮熟的雞肉稍微放涼撕成細絲,黃瓜和胡蘿蔔刨絲待用。

粉絲放清水煮軟。

撈出過冷水待用。

雞絲、胡蘿蔔絲和黃瓜絲放入碗內。

放入粉絲加鹽拌勻。

裝盤淋沙拉汁。

再淋點香油。