美味的青椒豬肉面怎麼做又香又好吃
青椒豬肉面是一道非常容易消化還健康的家常主食,非常適合孩子老人吃,因為容易消化,而且比較好咀嚼,加上青椒非常清新爽口,麪條吃起來QQ的,有肉的香味還有青椒的爽辣,非常營養,製作還簡單,食材也很普通,做起來也簡單省時,健康美味。
主料
新鮮豬肉 :200麪條 :120
輔料
鹽 :適量螺絲椒 :2個
醬油 :少許
細香葱 :3根
水 :適量
具體步驟
1.青椒洗淨切好,香葱切碎備用。
2.豬肉洗淨。
3.肥肉和瘦肉分開切好。
4.鍋裏放一點點食用油潤一下鍋,把肥肉放下去煸出油。
5.比較乾的時候就可以了。
6.放入青椒翻炒一下。
7.放入瘦肉煸炒至斷生。
8.放一點食鹽調味。
9.放適量的水燒開。
10.碗裏放少許醬油,把切好的香葱也放進去碗中。
11.麪條放入鍋中煮熟,放適量的實驗調味。
12.把麪條倒入碗中攪拌一下即可。
1、不喜歡湯麪一起做的可以分開哦,我是因為省事,做來的湯也比較鮮才這樣的。因為我用肥肉煎了油出來,就不需要放油了,不然會很油膩的。
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