千味醉鮮美可口的土豆牛腩怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.52W
主料
土豆 ：1個牛腩 ：300
輔料
糖 ：適量料酒 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.牛腩切粒。
2.發放點料酒，生薑先氽下水，我是用壓力鍋先燉了下。
3.牛腩燉好洗淨，土豆削皮切小塊備用。
4.鍋裏放油燒熱，放入土豆炒下。
5.炒至表面有的焦黃，倒入牛腩粒翻炒。
6.翻炒片刻倒入適量的水。
7.放點生抽，糖大火燒開。
8.燉個十五分鐘，小火收汁，裝盤即可。
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