誘人的雞蛋炒餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
胡蘿蔔 :適量
胡椒粉 :適量
熟芝麻 :適量
鹽 :適量
洋葱 :適量
主料
油餅 :200雞蛋 :2個
輔料
油 :適量胡蘿蔔 :適量
胡椒粉 :適量
熟芝麻 :適量
鹽 :適量
洋葱 :適量
具體步驟
1.油餅切成條。
2.胡蘿蔔,洋葱切絲。
3.雞蛋打散。
4.炒鍋熱油,先炒熟炒散雞蛋。
5.將雞蛋推至一邊,放入洋葱絲和胡蘿蔔絲。
6.煸炒至胡蘿蔔變軟。
7.三樣混合翻炒。
8.可以適當淋點水。
9.放入餅條,放入適量鹽和胡椒粉。。
10.炒勻即可。
11.成盤,撒上熟芝麻開吃吧。
要用小火,倒入餅後,可以加點水改中火。
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