可口淡奶油果醬排包怎麼做又香又好吃

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

我覺得排包真的是最適合當早餐的食物了，沒有之一。每天早上吃着鬆軟的排包，陪着可口的牛奶，是多麼享受的一件事情。可口淡奶油果醬排包跟普通的排包還真是不一樣，它裏面夾着甜甜的果醬，可以根據自己的口味來選擇，有草莓味的有藍莓味的。

主料

雞蛋 ：100
牛奶 ：100
麪粉 ：250

輔料

糖 ：20
酵母 ：20

具體步驟

1.麪包桶內放入淡奶油、蛋液、牛奶、麪粉，對角放鹽、糖，中間放酵母

2.和麪40分鐘

3.進行發酵10.小心拿掉油紙

4.發好的麪糰取出分成6份，滾圓醒15分鐘

5.炒熟的核桃切碎，放入藍莓果醬拌勻

6.麪糰擀成橢圓形，邊上薄一點，一邊放上餡料

7.捲起

8.放入烤盤進行發酵

9.發好後刷上蛋液，油紙剪成3個長條，輕輕放在麪包胚上，再篩上高筋麪粉