千味醉

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好吃的迷你菠蘿派怎麼做又香又好吃

好吃的迷你菠蘿派怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

迷你菠蘿派這道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種,而對於糕點和甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義,這套菜製作簡單,但個人認為,這道菜屬於熱性,吃多了會上火。菠蘿也是屬於熱帶水果。作為飯後甜點,還是一個很好的選擇,但是不宜多吃哦。

主料

菠蘿 :200

輔料

糖 :20

具體步驟

中小火熱鍋,放入黃油融化後倒入60克細砂糖和鹽

倒入菠蘿粒,翻炒至變軟

10克蛋黃和30克清水,0.5克鹽,10克細砂糖混合均勻

用手搓勻,讓低筋粉均勻的沾上黃油,成粗玉米粉狀即可