可口的五香肉鬆君怎麼做又香又好吃
肉鬆,夾麪包吃,美味可口。五香肉鬆君,做法精細,做工細緻。所以,慢工出細活,五香肉鬆君。細細品嚐來,口感細膩,口感正,口味純,夾雜着五香味,更加美味。瘦肉,富含豐富的蛋白質和脂肪,能適量的補充人體所需的蛋白質和脂肪,五香肉鬆君,休閒零食的首選。
主料
瘦肉 :500輔料
桂圓 :2個生抽 :2勺
食用鹽 :適量
白糖 :適量
各類調料 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.豬肉切小塊
3.切好的豬肉快放入壓力鍋中
4.在放入八角2個、草果2個、桂皮半個,加上適量的清水蓋上蓋子壓到肉一捏就碎
5.撈出來控水晾涼
6.之後放入保鮮袋裏用擀麪杖敲散,多擀一會成為肉蓉狀態
7.壓不碎的用手撕一下
8.將肉絲放入麪包桶內(我用手又把肉都撕了一遍,這樣做出來的更適合寶寶吃)
9.加入糖一勺、橄欖油一勺、生抽2勺、老抽1勺、拌均勻
10.然後啟動麪包機的做肉鬆的程序,翻炒1小時即可(沒有面包機炒鍋是一樣的,自己觀察着上色均勻即可)
11.倒出來晾涼就可以裝入保鮮盒
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