千味醉

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韓國牛肉湯飯怎麼做又香又好吃

韓國牛肉湯飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

帶骨頭牛肉 :300
生菜 :100
百葉豆腐4-5片
金針菇 :50

輔料

大葱 :適量
洋葱半顆

具體步驟

將牛肉洗乾淨,去血絲,去腥味。然後放進滾水裏面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。

將青菜洗淨,金針菇去根,百葉豆腐切片,洋葱切片,大葱洗淨切小段。

待15-20分鐘後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。陸續放入青菜,百葉豆腐,金針菇,洋葱,一半的葱段。根據自己的口味加入鹽巴,雞精,味精調味。

起鍋倒入碗中。撒上剩下的葱段。搞定。