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百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做又香又好吃

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

粉絲 :250
香腸 :100
玉米粉 :500
青菜 :250

輔料

姜 :少許
開水 :少許
鹽 :少許
辣椒粉 :少許
味精 :少許
植物油 :50

具體步驟

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將洗好的青菜過水

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用冷水焯過切碎

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將粉絲燙軟切碎

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入切碎的香腸,姜,辣椒粉,鹽,味精,植物油拌勻

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將純玉米粉加入開水燙熟

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將燙好的玉米麪團揉成餅狀包入餡料,手沾水進行收口

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.收好口後將餅邊慢慢壓薄

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.餅製作好了

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入鍋內加入少許植物油,水

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蓋上鍋蓋大火將水收幹

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入少許植物油講餅面翻過來用小火煎脆

百吃不厭的香煎玉米餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.香脆可口的玉米餅製作好啦

烹飪技巧

玉米粉用開水燙熟,製作時準備好一碗水沾水製作防止玉米麪粘在手上哦:-)