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蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做又香又好吃

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜葉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
中筋麪粉適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
陳醋 :適量
芝麻油適量

具體步驟

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜葉洗淨瀝乾水分。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在芹菜葉中撒入適量麪粉。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用手抓勻了,讓芹菜葉沾上面粉。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後把芹菜葉放入蒸鍋中蒸5分鐘。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.這時候砸一些大蒜。

6.在砸好的大蒜裏面加適量鹽。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

7.加入適量陳醋。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

8.加入少許生抽。

蒸芹菜葉(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

9.再淋點芝麻油即可。吃的時候就沾着蘸料吃。

烹飪技巧

麪粉不要太多,太多面粉不好吃的。芹菜葉容易熟,不用蒸太久的。