好吃的麪包機版椰蓉吐司怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

椰蓉吐司許多人都很喜歡吃，我們經常會在各種麪包店裏買。但是現在我們可以自己用麪包機做，既美味營養，又不含任何添加劑。麪包機版椰蓉吐司，簡單方便，營養豐富，是一道深受人們喜愛的面試甜點。經過烤制的麪包，不僅色澤金黃誘人，香氣四溢。可搭配各種果醬進行食用。

主料

高筋麪粉 ：250
雞蛋 ：1個

輔料

砂糖 ：適量
鹽 ：適量
牛奶 ：適量
酵母 ：適量
黃油 ：適量
椰蓉 ：適量
糖粉 ：適量

具體步驟

按麪包機放食材的順序放入食材，先不放黃油，揉20分鐘後再放入黃油，揉到擴展階段，出現“手套膜”。

取出發酵好的麪糰排氣，揉圓。靜置15分鐘。

將麪糰擀成長方形。

鋪上椰蓉餡，只鋪三分之二的，三分之一不鋪。

分成三段對摺，先折沒餡處。

然後將兩頭處向下翻折，把收口處壓在下面。

在麪糰縱向對半處用刀切開。

將切面朝上放入麪包機面桶中，進行二次發酵，時間為45分鐘。

二發好後，表面刷上蛋液，選擇“烘烤”鍵，烘烤50分鐘。