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易做的蛋卷怎麼做又香又好吃

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

普通麪粉50
雞蛋兩個
玉米油 :50

輔料

白砂糖 :30

具體步驟

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米油加糖打均勻(我的鍋子之前剛做過鬆餅就沒洗)

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加兩個大雞蛋打勻

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加麪粉打勻

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糊成線狀滴落

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一勺蛋糊,放入蛋卷模中間上方,馬上合上模具,小火加熱,當滋滋聲消失就好翻面了,注意觀察,不要燒焦

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.至兩面上色均勻即可關火,趁熱用筷子捲成卷

易做的蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.好啦!冷卻後很脆哦!又好玩又好吃啊!

烹飪技巧

一定要馬上卷,不然就硬了裂了

標籤:蛋卷 好吃