自己做的蒸雞蛋糕更健康圖解
自從自己開始做飯開始,很多東西就不喜歡在外面買着吃了,總覺得沒有自己做的安心。比如糕點什麼的,外面的糖含量太重,現在生活好了,人們本來就容易三高,所以在飲食方面更要特別注意,能自己做的就自己做吧,別在外面買太多吃,畢竟身體是自己的。
主料
雞蛋 :3個輔料
菠菜 :50g鹽 :少許
香油 :適量
玉米粉 :10g
詳細步驟:
第一步
先準備好雞蛋和菠菜,我做整蛋糕的時候喜歡加點蔬菜
第二步
把菠菜洗乾淨焯水
第三步
把菠菜撈出來涼一下切碎
第四步
雞蛋打到碗裏攪拌均勻
第五步
把菠菜加進去和鹽攪拌均勻
第六步
放入少許的玉米澱粉攪拌均勻
第七步
玻璃碗內壁塗一層植物油,這樣可以防沾,然後倒入蛋液
第八步
水開後,放到蒸鍋上大火蒸5分鐘左右
第九步
蒸好後亮亮
第十步
然後切片即可
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