美味的東北味排骨燉豆角，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

東北味排骨燉豆角主要是由排骨和豆角等配料製作而成，將食物洗乾淨後加入提味的配料在鍋中爆炒，味道鮮美，可口，這是我非常喜歡吃的一道家常菜，營養價值非常豐富，自己在家動手操作既乾淨又衞生，想要學習的人快點來一起學習這道菜吧。

主料

排骨 ：500
土豆 ：250
豆角 ：750

輔料

葱姜 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
花椒 ：適量
大料八角 ：適量

具體步驟

準備食材，排骨用料酒醃製一下會比較顯嫩，去腥味，再打水超，放適量花椒

土豆條放入油鍋翻炒，再把焯好的豆角也在油鍋內盡力翻炒，九分熟

在油鍋內倒入排骨薑片翻炒，至金黃最好，最後把鍋內剩餘油盛出

鍋內下少許油，姜蒜花椒，後加入排骨豆角土豆，翻炒，加少水，加鹽大火煮開，小火慢燉加糖適量，啟鍋前加香菜少許，美味完成～