自制橘子芒果醬怎麼做又香又好吃
橘子芒果醬就是橘子與芒果的完美結合,再加上甜甜的麥芽糖,能給予你味蕾新鮮獨特的享受,也能讓你食慾大開。橘子和芒果又是低熱量富含維生素的水果,能為你補充身體所需的營養,這樣的橘子芒果醬無疑是水果間的完美碰撞,值得自制。
主料
橘子肉 :700芒果肉 :700
輔料
麥芽糖 :200具體步驟
摘回來的新鮮橘子、芒果
把桔子皮去掉,然後再把核和內皮也去掉,只取果肉,芒果也是
取出的700克果肉和麥芽糖
將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內
然後大火煮開,再轉小火熬煮
熬煮至濃稠即可
小瓶子用開水燙後,晾乾,再把果肉裝起,待涼後放冰箱保存即可
1、我是用很酸的那種桔子做,5斤桔子我沒全部弄完,只弄了700克的果肉,我個人不喜歡吃太甜的,所以覺得200克麥芽糖有點偏甜了,不喜歡太甜的朋友可以減少麥芽糖的份量。2、如果用甜桔子做,麥芽糖可減少份量。熬出來的果醬一共三小瓶,每個小瓶是100ML的量,如果一下子吃不完可放冷凍保存,等吃時再取出解凍。
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