好吃的桃子果醬小麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

難得的週末，我開始新作了一道小麪包，那就是桃子果醬小麪包。老實説，因為第一次做這個，一開始，我很擔心會做得不好吃，為了對這個麪包更瞭解，我還特意在網上搜了很多資料。萬萬沒想到的是，做出來的成品挺好看的，嚐起來味道更是挺好吃的。

主料

高筋麪粉 ：220
雞蛋 ：2個
白糖 ：50
牛奶 ：100毫升
酵母 ：15
泡打粉 ：10
玉米油 ：20
奶粉 ：30
鹽 ：3

輔料

桃子果醬 ：少許
煉奶 ：15

具體步驟

1.雞蛋打入碗裏

2.把雞蛋倒入麪包桶裏

3.倒入牛奶，加入白糖和鹽

4.加入一勺煉奶

5.把麪粉和奶粉混合均勻後倒入麪包桶裏

6.加入酵母，加入2勺泡打粉

7.把面揉好，等到第二程序時就加入了玉米油

8.在案板上刷一次油，再放入麪糰揉一揉

9.揉好後放入麪包桶裏發酵。

10.案板上刷上油，灑上乾粉（如果覺得麪糰不粘手的話可以不放乾粉）揉一揉，排氣。

11.麪糰擀成皮，包上餡，餡不要包太多，不然會包不上的

12.放入烤箱發酵。

13.刷上全蛋液

14.灑上炒過的芝麻，再放入烤箱180度烤20分鐘左右。