美味的川貝蓮子銀耳羹怎麼做又香又好吃
女人,你不對自己好,誰會對你好?女人,你不投資自己,誰還會為你投資?大部分男人都是以容顏取人的。所以,作為女人就更要懂得如何美容養顏。美容養顏不僅僅是去美容院保養,還得學會自己日常的保養,比如在飲食上學會美容,小編就給姐妹們整理來了一道美味的川貝蓮子銀耳羹,希望喜歡
主料
銀耳 :一朵川貝母 :一把
雪梨 :兩個
輔料
冰糖 :兩大塊(喜甜多放,不喜歡也可不放) 水具體步驟
第一步:先清洗蓮子(蓮子最好上等的),浸泡2小時,然後一個一個剝開成兩半!再浸泡10分鐘。(可以多多浸泡)不然煮的需要更多的時間。
第二步:浸泡銀耳,10分鐘就可以浸泡出來,然後把銀耳撕開來,與蓮子一起浸泡。
第三步:清洗枸杞與川貝,然後一起放入電飯煲與銀耳蓮子一起浸泡10分鐘。
第四步:關鍵一步水量,煮銀耳蓮子川貝湯水量根據你放的食材多少,不過一般最好多放一點點水。(切記不要中間滲水,不然口味可能會變哦)然後看你用高壓鍋煮還是電飯煲,這可是決定銀耳蓮子川貝湯的口味。如果家裏有高壓鍋,那高壓鍋只需煮30分鐘即可,10分鐘上氣,20分鐘小火,關閉火後不要馬上打開需自然冷卻。不過高壓鍋這個是需要看着,不能到處走動,不然容易把水煮幹了。電飯煲的話煮的時間比較長一點我一般煮3小時(好吃的東西是需要時間來衡量的)煮好後,打開鍋用湯勺搖晃幾分鐘,使得銀耳蓮子川貝湯更加濃於一起
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