家常蒜苗燒油豆腐怎麼做又香又好吃
今天是週末·難得休息一次決定要下廚做一道爸爸喜歡吃的家常小炒給他吃,去街上買了爸爸最喜歡吃的油豆腐,油豆腐的口感脆嫩爽滑舒服好吃,那今天我就要用大家經常用來炒肉的蒜苗來燒製這道家常小炒,希望各位朋友們也嚐嚐這道家常蒜苗燒油豆腐。
主料
蒜苗 :200油豆腐 :100
輔料
油辣子 :3油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.蒜苗清洗乾淨
2.然後切開
3.這是油豆腐
4.鍋里加入油中入蒜苗炒
5.炒軟加入油豆腐
6.大火翻炒勻
7.然後加入鹽炒勻
8.這個時候加點水燉5分鐘
9.加入一點油辣子
10.大火炒勻
11.炒入味加入雞精
12.炒好裝盤
1、油豆腐加水燉一下這樣更容易入味。
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