美味香麻魚塊怎麼做又香又好吃
許多人喜歡吃麻辣,大家可以嘗試製作香麻魚塊香麻魚塊這道菜。主要是由魚肉搭配不同的配菜烹飪而成。其中魚肉含有大量營養物質的同時辣椒也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,辣椒是十分香的,胡椒讓這道菜餚的味道更加美味。搭配蒜蓉讓大家的味蕾有不一樣的體驗。
主料
魚 :適量輔料
辣醬 :適量具體步驟
魚塊加料酒、鹽、胡椒粉
雞蛋放進碗裏打散
把魚塊放進蛋糊裏沾滿蛋糊,然後逐塊粘上白芝麻
燒鍋下油,,先把芋頭絲炸至金黃,撈起待用;再下魚塊,注意火候控制中小火,炸至外黃內熟撈起,最後再重複大火快速炸一次,出鍋裝盤排好,鋪上芋頭絲即可
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