美味的紅燒肉燜土豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
土豆 :適量
鹽 :適量
大料 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
主料
五花肉 :適量土豆 :適量
輔料
冰糖 :適量鹽 :適量
大料 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1. 材料備齊
2. 五花肉切塊抄水備用
3. 油熱放冰糖,炒化放肉
4. 中途下大料,幹辣椒,桂皮,繼續翻炒
5. 糖色兒炒好啦~加水,大火燒開,換小火燜25min,加鹽,生抽調味,加土豆繼續燜15min左右,大火收汁兒。
炒糖色兒一定要小火,快速翻炒。
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