牛蒡花菇煲怎麼做又香又好吃
牛蒡花菇煲是一道美味的煲,牛蒡可以治療糖尿病、高血壓等作用可以降低血壓、治療失眠的人羣還可以提高人體的免疫力功能,牛蒡還有一定的中藥作用,可以清熱解毒,治療感冒,花菇可以加快人體的新陳代謝,是所有菇類中營養價值極高的食材,是延年益壽的補品。
主料
花菇 :100g牛蒡 :100g
輔料
鹽 :適量香菜 :適量
油 :適量
紅蘿蔔 :適量
豬骨頭 :適量
具體步驟
1.準備原材料:牛蒡、紅蘿蔔、花菇。
2.豬骨頭洗淨備用.
3.牛蒡去皮用水浸泡一下。已防變黃。
4.把牛蒡切成段。
5.紅蘿蔔去皮切塊。
6.花菇用剪刀剪去蒂。
7.把牛蒡紅蘿蔔分別放入鍋裏.
8.把花菇也一起放進去,我中途換鍋了,因為這個燉鍋小了.容不下.
9.豬骨頭焯水
10.撈起備用
11.把豬骨頭倒進鍋裏.
12.注滿水
13.加蓋中火煲1小時便可.
煲這個湯最好用沙鍋,煲出來的湯會更鮮美可口。可是俺家沒有沙鍋,只能將就了。牛蒡去皮後,還沒下鍋前,要用水浸泡着,以防變黃。
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,為了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列為一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...