美味的紫菜肉片湯怎麼做又香又好吃
主料
瘦肉 :100紫菜乾 :50
輔料
鹽 :適量薑片 :適量
白砂糖 :適量
醬油 :適量
油 :適量
豆粉 :適量
具體步驟
1.食材:紫菜,用清水濕潤開來。洗去沙粒。
2.清水加薑片,大火燒開。
3.瘦肉切片,用適量的油鹽糖醬油豆粉醃製調味,備用。
4.水開後,加入紫菜。
5.再加入醃製過的肉片。
6.煮10分鐘後,加入適量的食鹽調味即可。
1、紫菜要多次浸洗,撈起,去除沙粒。2、這個湯只需要煮12分鐘左右即可,不需要煮太久的。
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