「DIY」竹筍炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
竹筍 :100
味精 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
甜椒 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
青椒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
豆粉 :適量
主料
豬肉 :500竹筍 :100
輔料
油 :適量味精 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
甜椒 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
青椒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
豆粉 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.用花椒,鹽,味精,生抽,豆粉,蠔油醃肉
3.鍋中起油
4.加入姜,蒜
5.加入肉絲翻炒
6.加入竹筍翻炒
7.加入雙椒翻炒
8.加葱加味精
9.炒勻關火
10.裝盤
大火快炒很關鍵。
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