千味醉家常菜涼拌腰果捲心菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.72W
主料
捲心菜 ：適量腰果 ：10粒
輔料
味精 ：少許香菜 ：少許
橄欖油 ：少許
鹽 ：少許
香油 ：少許
具體步驟
1.將捲心菜洗淨、涼幹表面水分，切細絲；
2.腰果在適量的油裏炒至金黃，用刀背拍碎，香菜切段；
3.切好的捲心菜細絲放在一個乾淨無水的小盆裏，不要焯水；
4.先倒上油輕輕拌均，再放鹽和味精拌均，接着放上香菜、腰果，最後盛在精緻美觀的小盤上即可。
温馨提示：1、洗菜的水一定要清潔無雜質；2、菜量不要太多，一次性用完。
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