香菇雞肉丸做法怎麼做又香又好吃
香菇雞肉丸做法--不知道大家有沒有吃過香菇雞肉丸呢,我喜歡吃香菇,香菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,香菇的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能啊!那就讓我們一起來做吧
主料
雞胸肉 :300輔料
香菇 :適量雞蛋 :適量
葱 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
雞肉切成小塊,放入料理機中
加入適量的葱花
再把姜切成片也放進去
再加入適量的鹽
加入適量的生抽
加入一個雞蛋
攪拌均勻後,盛入盤子裏
用手擠出一個個丸子
鍋中加入冷水,擠好一個丸子下入一個
全部擠完後,煮熟,即可用自己喜歡的方式食用
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