美味冰激淋杯子蛋糕怎麼做又香又好吃
美味冰激淋杯子蛋糕聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。冰激淋杯子蛋糕裏面含有冰激淋,還有雞蛋等營養物質,小孩不僅可以享受美食,還可以增加身體一些營養物質,最重要的是方便拿,是小朋友們的首選哦。
主料
雞蛋 :3個低筋麪粉 :100
輔料
水 :60冰激淋 :適量
玉米油 :25
白糖 :40
具體步驟
1.蛋白和蛋黃分離,蛋黃加入玉米油和水
2.篩入低粉
3.稍微拌勻
4.蛋白分次加入白糖打至濕性發泡
5.分次加入蛋黃糊中拌勻
6.拌勻的蛋糕糊無顆粒狀態
7.蛋糕糊倒進模具七分滿
8.預熱好烤箱,180度烤20分鐘
9.烤好的蛋糕冷卻脱模
10.裝入冰激淋裝飾一下即可食用
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