千味醉#美食屋#醬燜肉骨怎麼做又香又好吃
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主料
豬肉骨 ：750土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：半個
輔料
植物油 ：10毫升白酒 ：10毫升
耗油 ：1茶勺
黃豆醬 ：適量
具體步驟
1.豬肉骨用温水清洗乾淨
2.土豆和胡蘿蔔去皮，切成一致大小的塊狀。
3.壓力鍋內倒入少數植物油，把洗乾淨的豬肉骨倒入煸炒兩分鐘，待水分炒幹後加入白酒。
4.之後放入胡蘿蔔、土豆塊
5.把鍋內的食物翻一下，加入李錦記耗油及黃豆醬（耗油和豆醬都有鹽份，不用再加鹽）蓋上鍋蓋。
6.四十分鐘後，美味就可以出鍋了。
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