簡單的小炒香菇芹菜怎麼做又香又好吃
小炒香菇芹菜是一道很簡單營養的家常菜 ,香菇中含有的營養是非常高的,香菇的口感也很順滑,吃起來很清香,芹菜可以蓋味,同樣也很清香,小炒香菇芹菜只用油和鹽就可以做好,十分鐘就可以做好它,很簡單 ,但它的營養價值比較高,老少皆宜。
主料
香菇 :適量油菜 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.香菇,芹菜,乾子,青紅椒,肥瘦肉分別切好
2.小火肥肉煎出油,加乾子炸一下,瘦肉打欠,放一起炒開,放少許老抽,
3.倒入芹菜胡蘿蔔青紅椒翻炒
4.再倒入香菇,加鹽,加少許辣椒醬,翻炒片刻(如粘鍋,加少許水)
5.待香菇出水,加葱花出鍋
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