美味香椿拌豆乾怎麼做又香又好吃
香椿拌豆乾是一道季節性的菜餚,香椿的味道不知道大家可不可以接受,但是它很健康哦,是受很多人喜愛的野菜,獨特香味的香椿加上爽口Q彈的豆乾,不同的口感,讓你體驗不一樣的感覺哦,香椿有解毒的功效,還可以治療疾病,也有助於增強免疫力呢。
主料
香椿 :40豆乾 :200
輔料
生抽 :適量香油 :適量
鹽 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1.香椿開水焯一下擠幹水份,切碎;
2.豆乾也開水焯一下,然後切成丁;
3.把兩樣食材裝入大點的碗中;
4.加入少許的鹽;
5.少許的生抽;
6.幾滴香油,加一點炒香的白芝麻;
7.拌勻一下即可上碟.
沒什麼製作技巧啊只是焯下水調味而已.
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