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「念念不忘」香菇燉雞怎麼做又香又好吃

「念念不忘」香菇燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

幹香菇 :100
雞 :500

輔料

油 :適量
醬油適量
料酒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

1.準備材料

2.香菇用水洗乾淨,用温水泡開備用

3.雞切塊備用

4.少量的油,加薑片,把雞下鍋炒一會

5.然後把香菇連水一起倒入雞中,加一點料酒

6.最後把水煮幹,加鹽醬油調味即可

烹飪技巧

用乾的香菇比較香一點,用濕的也是可以