千味醉「念念不忘」牙籤肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.08W
主料
瘦肉 ：200輔料
油 ：適量鹽 ：適量
孜然粉 ：1/3勺
辣椒醬 ：半勺
料酒 ：半勺
胡椒粉 ：1/3勺
白糖 ：1/3勺
醬油 ：半勺
具體步驟
1.瘦肉切片，用牙籤串好，加料酒、胡椒、孜然、辣椒醬、白糖、醬油醃幾分鐘後，烤盤刷油，放入牙籤肉。
2.放入烤箱180度。
3.上下火，調十五分鐘。
4.正在烤制，香味滿屋了。
5.時間到了，可以關閉電源了。
6.用夾子小心夾住烤盤取出。
7.用筷子夾入盤子裏。
1、肉切片先用料酒、胡椒、孜然、醬油等醃製入味。2、肉切得不要太簿，注意火候。
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