西蘭花奶油意麪怎麼做又香又好吃
風靡全球的意麪,其原料是硬小麥,這種種硬小麥既含豐富的蛋白質,又含複合碳化水,加之含豐富的抗壞血酸,能增加肝臟解毒能力的西蘭花,在兑點奶油,一款寶寶都可以吃的營養意麪,攪拌成糊的西蘭花可以讓寶寶更好的吸收哦。寶媽們可以嘗試給寶寶做着吃哦。
主料
意大利麪 :200g西蘭花 :250g
生奶油 :250ml
火腿 :200g
輔料
鮮奶 :適量胡椒粉 :適量
大蒜 :適量
橄欖油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.材料準備好,意大利麪是已經煮熟的。
2.西蘭花洗淨切好備用。
3.西蘭花用熱水焯熟。
4.火腿切條備用。
5.大蒜切成蒜末。
6.鍋內放入適量的橄欖油,加入火腿和蒜末炒香,用中火。
7.加入焯熟的西蘭花,翻炒。
8.直接加入意大利麪。
9.加入200ml生奶油和適量的鮮奶,繼續翻炒。
10.加入適量的胡椒粉和鹽,大夥翻炒縮汁,感覺濃稠狀就可以熄火了。
11.這就是成品了。
起鍋之前用大火快速拌炒,讓奶油和麪融合到一起。
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