「家有大廚」土豆燒肉怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :500
鹽 :適量
生薑 :適量
醬油 :適量
主料
瘦肉 :150土豆 :500
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.瘦肉洗淨切片 放入適量的鹽 醬油 料酒醃十幾分鍾
2.土豆去皮切片洗淨
3.熱好油鍋放入生薑 放入瘦肉炒到變色
4.倒入土豆翻炒 可以加入適量的水 蓋上鍋蓋燜
5.斷生後放入適量的鹽 醬油 翻炒均勻就可以出鍋了
6.裝盤
瘦肉醃一下去腥
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