千味醉

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可愛的黑涼粉怎麼做又香又好吃

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黑涼粉 :50
糖 :80

輔料

水 :1200

具體步驟

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.涼粉備用

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先用一部分涼水衝開,拌到沒有疙瘩

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入水,

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒到60度左右,加入涼粉糊攪動均勻,加入糖,大火燒開,中間需要不斷用勺子攪動

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粘稠後即可關火,迅速倒入碗中。凍到冰箱1個鐘

6.倒出,切塊

可愛的黑涼粉怎麼做好吃又簡單 第7張

7.如果不夠甜可以,再淋上蜂蜜

烹飪技巧

粉與水的比例是1:20-25,冷凍更好吃